De hedendaagsche kookkunst, of De wetenschap om lekker en goedkoop te eten en te drinken. 5e druk, opnieuw vermeerderd, herzien en verbeterd en met vele recepten verrijkt door J.P. Gros. Met een alf. register, een handleiding omtrent voorsnijden, het dekken van tafels en enige menu's. Enkele houtsneden. XLV, [10], 254 p. Kartonnen voor- en achterplat, overtrokken met donkerbruin leer, versierd met blinddruk. De boekrug mist. Uitgegeven bij G.B. van Goor in Gouda
